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提高規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的技術(shù)措施

2018-04-21 22:14:06
動(dòng)態(tài)詳情

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,面對(duì)不斷提升的飼養(yǎng)成本和日益復(fù)雜的疫病,養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益往往無(wú)法達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。如何獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益,規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)要合理設(shè)計(jì)現(xiàn)代養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)策略,   樹(shù)立“適度規(guī)模養(yǎng)豬是前提、優(yōu)良品種是基礎(chǔ)、加強(qiáng)管理是關(guān)鍵、做好防疫是、市場(chǎng)規(guī)律是重要環(huán)節(jié)和人力資源是重要一環(huán)”的養(yǎng)豬理念,才能在復(fù)雜的養(yǎng)豬環(huán)境條件下,以    佳的經(jīng)濟(jì)效益處于不敗之地,成為一名成功的養(yǎng)豬管理者。
  一、適度規(guī)模養(yǎng)豬是前提
  養(yǎng)豬業(yè)的效益是規(guī)模效益,其效益的高低受市場(chǎng)、管理、技術(shù)等多種因素的制約。如果豬場(chǎng)規(guī)模太小、成本太高,就不會(huì)取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,特別是當(dāng)豬的市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí),所取得的經(jīng)濟(jì)效益   低。如果豬場(chǎng)規(guī)模大,即使豬肉產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí),也可取得可觀的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。因而,豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的提高與其規(guī)模成正比。
  但是,當(dāng)養(yǎng)豬規(guī)模達(dá)到一個(gè)臨界點(diǎn)后,其經(jīng)濟(jì)效益隨著規(guī)模呈反方向下降,因?yàn)樨i場(chǎng)規(guī)模過(guò)大,所投入的資金相對(duì)較大,飼料資源供給增多、污水處理難度增加、產(chǎn)品銷(xiāo)路不暢,超出了實(shí)際的承受能力,市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也隨之增大。為此,養(yǎng)豬規(guī)模要適度,根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源、技術(shù)水平、管理水平、市場(chǎng)行情、產(chǎn)品銷(xiāo)路等實(shí)際情況,結(jié)合豬的頭均效益和總體效益,綜合考慮養(yǎng)豬規(guī)模的大小,量力而為,以合理的投入,取得理想的經(jīng)濟(jì)效益。適度規(guī)模養(yǎng)豬有利于降低生產(chǎn)勞動(dòng)力和物質(zhì)的消耗,加快生豬生產(chǎn)年周轉(zhuǎn),提高投入產(chǎn)出率,實(shí)現(xiàn)    佳經(jīng)濟(jì)效益。具體來(lái)說(shuō),對(duì)于條件比較好的養(yǎng)豬場(chǎng),以年出欄豬50頭~100頭的規(guī)模比較合適,可利用自家的勞動(dòng)力、當(dāng)?shù)氐脑吓渲蔑暳虾筒捎渺`活的飼養(yǎng)管理模式,既降低了養(yǎng)豬成本、節(jié)約了飼料成本,又縮短了養(yǎng)殖周期,從而提高了養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)于大型規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng),以年出欄豬1萬(wàn)頭左右的規(guī)模比較合適,當(dāng)市場(chǎng)行情、資金、飼料供應(yīng)、   防治、產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),相對(duì)比較容易解決。
  二、優(yōu)良品種是基礎(chǔ)
  品種是養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ),其好壞直接決定了豬的繁殖力、生長(zhǎng)速度、飼養(yǎng)周期等生產(chǎn)性能,決定著養(yǎng)豬生產(chǎn)的    大潛力。目前,好的豬品種有大約克、長(zhǎng)白豬和杜洛克等,其生長(zhǎng),飼養(yǎng)周期短,經(jīng)濟(jì)效益高。一些豬場(chǎng)管理者在品種認(rèn)識(shí)上不足,盲目從市場(chǎng)上收購(gòu)仔豬進(jìn)行育肥,因所收購(gòu)的仔豬因品種個(gè)體差異大、防疫沒(méi)有,在飼養(yǎng)過(guò)程中,相繼出現(xiàn)   ,提高了成本,甚至出現(xiàn)死亡。如果出欄時(shí)間集中,當(dāng)市場(chǎng)下時(shí),就會(huì)造成   的經(jīng)濟(jì)損失。因此,豬場(chǎng)要選擇優(yōu)良品種,種豬的品質(zhì),   主要的是建立起自己的種豬繁育群,走自繁自養(yǎng)之路。在選擇優(yōu)良品種時(shí),應(yīng)考慮2個(gè)因素:一是生產(chǎn)條件,包括飼料、設(shè)施和氣候等條件。對(duì)于飼料粗放、設(shè)備簡(jiǎn)單、開(kāi)放式的豬場(chǎng),適宜選擇飼養(yǎng)本地品種或經(jīng)本地品種改良的豬種。對(duì)于飼料   、設(shè)備   、環(huán)境容易控制的豬場(chǎng),適宜引進(jìn)種豬。二是飼養(yǎng)要求。不同的豬種,性能不同,要求飼養(yǎng)條件也不同。引進(jìn)的豬種通常適應(yīng)性較差,生產(chǎn),要求的飼養(yǎng)條件相對(duì)高,   加強(qiáng)管理,才能達(dá)到預(yù)期的效果;而本地的豬種適應(yīng)性強(qiáng),生產(chǎn)性能一般,要求的飼養(yǎng)條件不高。同時(shí),要從畜牧主管部門(mén)認(rèn)定的正規(guī)種豬場(chǎng)引入豬種。
  三、加強(qiáng)管理是關(guān)鍵
  加強(qiáng)豬群的飼養(yǎng)管理,豬群健康穩(wěn)定是豬場(chǎng)正常生產(chǎn)及取得良好經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。一是規(guī)模化養(yǎng)豬要根據(jù)豬的不同用途和不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,充分利用當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)或廉的原料,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),并選擇   的飼料添加劑,合理配制飼料,做到精料精喂、粗料細(xì)喂,定量定時(shí),少給勤添,不要突然改換飼料,不喂發(fā)霉、的飼料。二是實(shí)行分欄分群飼養(yǎng),調(diào)教吃料、睡覺(jué)、大小便三角定位。冬春保暖,夏季防暑降溫,供給清潔衛(wèi)生的飲水,提高豬群的生活環(huán)境質(zhì)量。三是保持公、母豬良好的繁殖狀況,縮短哺乳期和發(fā)情間隔,多重交配或混精輸精,提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。四是在仔豬3日齡時(shí)進(jìn)行補(bǔ)硒、補(bǔ)鐵,7日齡時(shí)補(bǔ)料,供給適口性好的乳豬顆粒全價(jià)料,少喂勤添,逐天增加,不剩料,保持新鮮。實(shí)行21日齡早期斷奶,采取逐步斷奶法,即白天母仔隔開(kāi)、夜間母仔合并,    后去母留仔,逐漸減少飼喂次數(shù),逐步   換仔豬保育欄飼料,避免仔豬斷奶應(yīng)激。只有做到的飼養(yǎng)管理,才能    大限度地發(fā)揮豬群的生長(zhǎng)潛力,降低豬的發(fā)病率、死亡率和飼料消耗,縮短飼養(yǎng)周期,節(jié)約飼養(yǎng)成本,增加經(jīng)營(yíng)者的效益。
  四、做好防疫是
  做好豬場(chǎng)防疫工作是豬場(chǎng)   生產(chǎn)的基礎(chǔ),才能   預(yù)防疫病,豬群健康,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。一是制定的免疫程序。豬場(chǎng)要因地制宜,不照搬照抄,根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍刑攸c(diǎn)、母源抗體、免疫監(jiān)測(cè)結(jié)果等因素,制定的免疫程序并按時(shí)免疫接種。一般來(lái)說(shuō),公豬和母豬每半年注射乙腦、偽狂犬病、豬瘟、口蹄疫、豬繁殖與呼吸綜合征疫苗1次;母豬在產(chǎn)前2周和3周各注射大腸桿菌多價(jià)苗1次,乳豬20日齡注射豬瘟疫苗1次,28日齡時(shí)注射口蹄疫苗1次。二是堅(jiān)持定期制度。豬舍一般1周清洗1次~2次,并經(jīng)常   換使用各類(lèi)劑,每月   換2次左右,防止病原對(duì)劑產(chǎn)生耐藥性。同時(shí),工作人員出入豬場(chǎng)要嚴(yán)格,防止外來(lái)疫病傳入豬場(chǎng)。三是做好定期驅(qū)蟲(chóng)工作。選用廣譜、   、   以及豬體內(nèi)外寄生蟲(chóng)同時(shí)驅(qū)除的驅(qū)蟲(chóng),仔豬在42日齡~56日齡時(shí)進(jìn)行第1次驅(qū)蟲(chóng),間隔7d~10d后再驅(qū)蟲(chóng)1次;懷孕母豬在產(chǎn)前2周進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng),生長(zhǎng)育肥豬在4月齡時(shí)驅(qū)蟲(chóng),種公豬每半年驅(qū)蟲(chóng)1次。場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁飼養(yǎng)犬、貓等動(dòng)物,避免其傳播病原,減少豬場(chǎng)寄生蟲(chóng)病發(fā)生率。母豬產(chǎn)床欄舍要定期防疫,孕母豬和仔豬健康   。四是建立疫病監(jiān)測(cè)監(jiān)控體系。豬場(chǎng)要建立疫病監(jiān)測(cè)制度,及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,把損失降低到    低限度。每季度對(duì)豬群進(jìn)行1次免疫抗體監(jiān)測(cè),   監(jiān)測(cè)豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬病及豬流感等疫病,進(jìn)行詳細(xì)記錄,檢出隱性感染或潛伏感染豬只應(yīng)及時(shí)淘汰,凈化豬群,豬群健康   。
  五、掌握市場(chǎng)規(guī)律是重要環(huán)節(jié)
  合理掌握市場(chǎng)規(guī)律和豬生長(zhǎng)規(guī)律,適時(shí)出欄生豬是影響?zhàn)B豬效益的重要環(huán)節(jié)。近年來(lái),養(yǎng)豬業(yè)行情呈現(xiàn)波浪式發(fā)展,且周期性長(zhǎng)短不一。市場(chǎng)豬價(jià)的波動(dòng),基本上是遵循“豬少價(jià)高,利大多養(yǎng),豬多價(jià)低,利小少養(yǎng)”的市場(chǎng)變化規(guī)律,一個(gè)波動(dòng)周期在1.5年~2.0年,且在一年中也受市場(chǎng)需求因素影響而時(shí)升時(shí)降,即每年3月~7月是豬價(jià)低谷期,8月以后逐漸上升,11月~12月價(jià)格較好。為適應(yīng)市場(chǎng)需求,抵御養(yǎng)豬生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)豬生產(chǎn)者要準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)規(guī)律,估測(cè)生豬發(fā)展周期的豬價(jià)波動(dòng),合理決策擴(kuò)大或縮小養(yǎng)豬規(guī)模。當(dāng)豬價(jià)處于低谷期時(shí),適度擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模,可取得理想的經(jīng)濟(jì)效益;當(dāng)豬價(jià)處于盈利高峰期時(shí),應(yīng)縮小養(yǎng)豬規(guī)模,見(jiàn)好就收,做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”。
  六、人力資源管理是重要的一環(huán)
  有的豬場(chǎng)管理者經(jīng)常抱怨找不到人才或有人才卻留不住,人才是關(guān)系到豬場(chǎng)能否取得良好經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。因此,人力資源管理已成為豬場(chǎng)管理中非常重要的一環(huán)。面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),規(guī)?;i場(chǎng)要樹(shù)立“人才第 一”的理念,重視人力資源的重要性,合理做好技術(shù)培訓(xùn),建立健全規(guī)章制度和管理機(jī)制。場(chǎng)長(zhǎng)、技術(shù)員、配種員、各類(lèi)豬只飼養(yǎng)員及其它管理人員,應(yīng)制定崗位責(zé)任制和獎(jiǎng)懲辦法,做到多勞多得、獎(jiǎng)罰分明,以人為本,為其創(chuàng)造寬松偷快的工作環(huán)境,   大地提高工作的積   性、主動(dòng)性、自覺(jué)性。使他們以場(chǎng)為家,建立一支   率、有活力、有潛力的員工隊(duì)伍,成為個(gè)個(gè)懂技術(shù)又懂管理,從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。這對(duì)豬場(chǎng)獲得經(jīng)濟(jì)效益的作用不可忽視。